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诚信在线手机版,土豆丝别再单炒了,加上这几样味道更好,增强免疫力防感冒!

[ 时间:2020-01-01 14:17:53 ]

诚信在线手机版,土豆丝别再单炒了,加上这几样味道更好,增强免疫力防感冒!

诚信在线手机版,土豆是百吃不厌的平民食材,炒土豆丝又是最受欢迎的做法。我在炒土豆丝时,往往加上其他蔬菜一起炒,味道更好更鲜,营养更全面丰富了。

需要准备的食材:土豆1个、胡萝卜1个、尖椒1个、香菇2朵、葱蒜适量、生抽1汤匙、油盐适量。胡萝卜护眼,香菇能提高人体的免疫力,都是极好的食材。儿童和老人的免疫力都不高,建议大家在平时做菜时,适当地加一些菌类,对于提高免疫力防感冒防生病都有很大帮助。

食材全部改刀切成丝待用,土豆切好丝后要马上用清水冲洗掉表面的淀粉,不然会氧化变色,或是浸泡在清水里。

热锅热油,先下葱蒜炝香,要中小火。

接着下胡萝卜丝继续小火翻炒至出红油。

然后再放土豆丝和香菇丝翻炒出香味,调入少许盐和生抽,炒匀。加了香菇不仅给这道菜提鲜,还能为营养加分。

最后放入尖椒丝翻炒至断生即可。可以根据个人喜好来决定勾不勾芡。

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